`Οσο προχωρεί και εξελίσσεται η τεχνολογία , εικόνες σαν τις παρακάτω θυμίζουν παλιές όμορφες στιγμές αλλά και απεικονίζουν με γλαφυρότητα τον μόχθο και των αγώνα των απλών, καθημερινών ανθρώπων.
Ο Βαρελάς , Ο Λουστραδόρος , Ο Αμαξάς ,
Ο Σαλεπιτζής , Ο Λατερνατζής , Ο Καστανάς
είναι μερικά από τα επαγγελματα που είτε δεν υπάρχουν πιά είτε υπάρχουν αλλά είναι τόσοι λίγοι αυτοί που έχουν απομείνει και τα εξασκούν που σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα θα εξαφανιστούν και αυτά.Θα χαθούν μέσα στο χρόνο και ίσως κάποια από τα εργαλεία της δουλείας αυτών των ανθρώπων θα τοποθετηθούν σε κάποιο μουσείο για να μας θυμίζουν ότι κάποτε υπήρχαν άνθρωποι που ζούσαν από αυτά τα εργαλεία.
Η Α΄ τάξη του 59ου Δημοτικού Σχολείου Θεσσαλονίκης με την βοήθεια της δασκάλας Κοζαίτση Ελένης συγκέντρωσε μερικές φωτογραφίες ανθρώπων που ασκούν αυτά τα επαγγέλματα.